Củ cải đường, một trong những loại cây trồng khiêm tốn nhất, đôi khi khiến những người làm vườn thất vọng vì bộ rễ dai và kém vị, mặc dù vấn đề thường có một giải pháp đơn giản.
Phóng viên TẠI ĐÂY đưa tin, việc thiếu natri trong đất, điều mà loại cây trồng này rất yêu thích, dẫn đến việc cây không thể tích lũy đường một cách bình thường.
Tưới nước bằng nước hơi mặn trong giai đoạn cây trồng tích cực sinh trưởng sẽ bù đắp sự thiếu hụt này, giúp củ cải mềm, mọng nước và thực sự ngọt. Trái ngược với những lo ngại, liều lượng hợp lý không làm nhiễm mặn đất mà có tác dụng như một loại phân bón vi lượng chính xác cho một loại cây trồng cụ thể.
Ảnh: ĐÂY TIN TỨC
Một người làm vườn đến từ Urals, người đã phàn nàn nhiều năm về củ cải cứng và nhiều xơ, đã thử phương pháp cổ xưa này lần đầu tiên và rất ngạc nhiên về kết quả. Các loại rau củ của cô có hương vị giống như hương vị mà cô nhớ từ thời thơ ấu trong khu vườn của bà ngoại.
Để chuẩn bị dung dịch, một thìa muối ăn thông thường không có chất phụ gia được pha loãng trong 10 lít nước ấm. Việc tưới nước được thực hiện nghiêm ngặt ở gốc vào buổi tối không có gió, khi đó hơi ẩm sẽ không bốc hơi nhanh khỏi bề mặt đất.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện sau khi 4-6 lá thật xuất hiện và lần thứ hai – một tháng trước khi thu hoạch dự kiến, khi rễ cây đã hình thành tốt. Sau khi chiêu đãi như vậy, củ cải đường không chỉ trở nên ngon hơn mà còn được bảo quản tốt hơn trong mùa đông mà không làm mất đi độ ngon ngọt của chúng.
Đọc thêm
- Các giai đoạn mặt trăng ảnh hưởng đến hương vị của cà rốt như thế nào: những quan sát bị lãng quên của tổ tiên chúng ta
- Trà củ: uống thường xuyên sẽ giúp bạn có được mùa màng bội thu như thế nào
